Одним з показників любові німців до пива є те, що в Німеччині найбільша кількість пивоварних заводів у світі. Найбільше пиво люблять в Баварії. Найстаріший пивоварний завод знаходиться саме там, в містечку Вайхенштефан, він заснований в 1040 році. Зараз туристи можуть відвідати його як музей, він відкритий для всіх бажаючих. Кожен німецький пивовар зберігав як дорогоцінний скарб секрет виготовлення свого пива. У Баварії в 1516 році був прийнятий дуже цікавий закон, що носив назву «Закон про якість пива». Найкраще немецкое пиво. У ньому вказувалося, що пиво повинно виготовлятися виключно з ячменю, хмелю, дріжджів і води. Всі інші напої, що нарікають цей закон, пивом не були. Закон мав силу до 1987 року, коли було визнано право на існування імпортного пива, изгатавливаемого за оригінальними рецептами традицій інших країн. Зараз в Німеччині дуже багато пивоварних заводів і сортів пива. А поїздка в Баварію, на» пивну екскурсію » продовжує бути одним з найпопулярніших туристичних маршрутів.